2021年01月15日 01:45 - 来源:太原晚报
太原晚报讯 (记者李涛通讯员郭瑶)1月13日消息,万柏林区市场监管局加大对进口冷链食品的排查力度,确保冷链食品常态化防控无死角、全覆盖,全方位切断疫情通过冷链食品的传播途径。
连日来,该区一方面紧抓冷链食品的摸排管理,一方面着力打击哄抬物价或欺行霸市行为。目前,万柏林区市场监管局共出动执法人员2187余人次,检查餐饮单位592余家、流通单位338余家,共检测冷链食品约23吨、270批次、3400余件。检查中,执法人员督促食品经营者严格落实食品安全自查、进货查验、索证索票、购销台账等主体责任,坚决杜绝和销售来源不明和不符合食品安全标准的进口冷链食品。
该区明确,各经营企业要建立进口冷链食品台账,并且与全部企业签订“不使用从外地购进的进口冷链食品”相关承诺书。目前,该区已对冻品存量进行了核酸采样,检测结果全部为阴性,并对环境进行了全面消杀。
【编辑:任曼曼】
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