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平鲁土豆丰收了

平鲁土豆丰收了

2019年10月17日 15:23 - 来源:平鲁区委新闻中心

  朔州市平鲁区盛产土豆,闻名三晋。

  平鲁大小饭店的餐桌上,“猪肉焖土豆”、“土豆炖粉条”、“土豆炖排骨”、“干炸土豆”、“软炸土豆”……土豆成为食客必点菜。

平鲁区委新闻中心供图

  平鲁人爱吃土豆,土豆也因为祖祖辈辈生活习惯,离不开平鲁,于是成为地道的平鲁特产。

  2019年秋,已经是土豆之乡的平鲁区,土豆获得大丰收。老百姓看着地里硕大的土豆,欢喜之余,又为没有销路而忧心忡忡。

  10月14日,在平鲁区委、区政府的组织安排下,记者深入该区凤凰城镇进行采访。

平鲁区委新闻中心供图

  在凤凰城镇凤凰城村,正在驾驶农机翻刨土豆的朱存虎见到记者,捧着刚刨出土的“晋薯16号”,高兴地说,“看!多大的个儿,今年土豆像茶杯大的算小个头。我家的地亩产约3000斤,别人家的地比较好,亩产约4000-5000斤。”

  朱存虎今年种了48亩土豆,约产土豆14.4万斤,如果每斤按照0.5元出售,约收入7.2万元。

  像朱存虎这样的农户在村里属于普通户,大多数规模种植的农户土豆产量约20万斤,收入约10万元以上。

平鲁区委新闻中心供图

  然而,这只是一个计算方法而已。事与愿违的是,看着丰收的土豆,部分农户正发愁卖到什么地方。

  与朱存虎同村的董志刚,今年种了10多亩土豆,产出50000多斤土豆。他种个是陇薯3号,个头特别大,最大的有5斤左右。老董捧着胖墩墩的土豆,对记者说:“家中除了留下自用的,其它的都想出售,现在已零星卖出一万多斤,如果销路不好只能磨制土豆粉。”

  据介绍,该区每年种植土豆的大户有好几户,规模都在500到1000亩之多,从种到收全部采用机械化。

  销路通畅加上品质好价格低,农户的土豆收益应该很可观。

  土豆的市场在哪里?平鲁种植户最近每天在想这个问题。

  平鲁区山岭地区沟壑纵横、交通不便,作为主要农作物的土豆,今年又是大丰收,如何让群众增产又增收,真正提高农民收入,是平鲁区委、区政府一直关心的问题。

  据了解,种植上百亩甚至上千亩的土豆种植大户多数在年初就有计划,与商家签订收购合同。对于种植10亩上下的散户,因为年份好产量也是个大数字。近日,平鲁区专题研究如何推打造优质土豆品牌,促进农民丰产增收,通过找销路、寻客商,切实把土豆销售作为当前扶贫的一个抓手,要求驻村联户干部想方设法拓宽销路,解决好困难群众的土豆销售问题。扶贫单位点点对接,让院校相关人员实地调研后购买;土豆经纪人各显神通,同时通过微信、QQ也将土豆和用户零距离沟通定制。

  采访中,董师傅告诉记者,自己也主动打算上门找些销路,推销土豆。

  记者查阅资料发现,平鲁土豆因特殊的地理条件,其品质高于普通土豆。

  依托地理优势,平鲁区不断调优种植结构。2019年全区种植土豆面积达14万亩,农业技术部门从播种到生长进行技术指导,防止出现早疫病、晚疫病和病虫害,加上今年雨水适中,创下近十年来土豆产量最高的好成绩。

  农技人员告诉记者,种薯主要以晋薯16号为主,其它选种中薯5号、陇薯3号。选种晋薯16号,原因是该品种生长整齐,生长期适中,大薯率95%以上,具有淀粉含量高、品质好、口感好、产量高的优势。

  截止记者发稿时,平鲁区传来消息,在该区政府的通力作用下,目前关于平鲁土豆丰收的消息已经在各大网站及新媒体有了报道,一些慕名而来的客商正在与平鲁方面取得联系,老百姓土豆销路有望在本月底就彻底打通。(谢宏 范磊)

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