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5月1日起 山西将食品小经营店纳入监管

山西将食品小经营店纳入监管 新规将于5月1日起实施

2018年04月25日 15:20 - 来源:中新网山西新闻

  中新网山西新闻4月24日电 (范丽芳)《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》(以下简称《条例》)将于2018年5月1日起施行。24日,山西省食品药品监督管理局开展了《条例》宣传周活动,倡导民众共建食品安全。

  宣传活动现场,70岁的杨阿姨就小作坊里做出的豆腐如何保证安全进行咨询。和杨阿姨一样,多数人经常会在路边的小作坊、小摊点买东西。将于5月1日起实施的新《条例》,把所有食品生产经营领域的小作坊、小经营店、小摊点(“三小”)等业态都纳入监管和服务范围。

  一直以来,路边摊都是食品安全监管的重点和难点。山西省食品药品监督管理局政策法规处副处长常银生介绍,此前的相关规定只涉及食品生产加工小作坊和食品摊贩,没有涵盖食品生产加工的所有形态,一些以小食杂店、小餐饮等形式或现场制售方式经营食品的食品生产经营者“游离法外”。此次出台的新《条例》,将小经营店也纳入监管范围。

  据了解,新《条例》规定,“三小”生产经营者应当依法从事生产经营活动,保证食品卫生、无毒、无害;政府部门对行政区域内的“三小”食品安全负责,建立健全全程监督管理工作机制、信息共享机制和食品安全举报奖励制度;食品药品监督管理部门负责行政区域内的“三小”食品安全监督管理工作;工商行政管理、公安、城市管理等有关部门在各自职责范围内,负责监督管理工作。任何组织和个人有权投诉、举报“三小”违反食品安全法律、法规的行为。

  目前,山西省小作坊实行许可证管理,小经营店实行备案证管理,小摊点实行备案卡管理,以此来实现对“三小”经营业态无缝隙、全覆盖监管。(完)

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